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フードジプシーを卒業しよう “ほんとうに合う、うちの子ごはん”の見つけ方
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コース内容
はじめに
“うちの子に合うごはん”を、いっしょに見つけていくために
🌿 第1章:視野をひらく——フードジプシーから抜け出すために
なぜ私たちは「市販のフード」だけを選ぼうとしてしまうの?
“俯瞰”するということ
情報に飲み込まれる時代と、自分軸を取り戻すこと
“正解”ではなく“うちの子に合う”を探す
🔍 第2章:栄養の“本質”を知る
栄養バランスとは?カロリーとは?
タンパク質・脂質・糖質の役割
「塩分=悪」という誤解、必要なミネラルの考え方
知っておきたい「糖新生・代謝・ATP」について
🍳 第3章:手作りごはんの実践と知恵
調理法(生/加熱など)の考え方
おすすめの食材と注意点
市販とのバランス/保存と時間の工夫
サプリメント(特にオメガ3)の注意点・代替の考え方
🐾 第4章:うちの子と一緒に歩く“ごはんの記録”
反応を観察するってどうやるの?
日々の変化を記録するシンプルな方法
うちの子の「YES」「NO」を見つける
飼い主さんの思考グセに気づいていく(食べなかったときの捉え方など)
🌈 第5章:“うちの子軸”で生きるということ
情報との距離感
完璧を求めず、調整しながら生きる
「これはだめ」「これは絶対」という思考を手放す
一緒に暮らすことの豊かさ、うちの子がワクワクできる食卓の時間
生徒の評価とレビュー
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